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발효삼겹살
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 아이템구분 |
창업아이템
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조회 |
1752
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음식/외식업종>고기/퓨전요리
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참여수 |
1
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| 희망지역 |
서울서울,경기
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 본인투자금액 |
8000~1억
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투자유치금액 |
1억5천~2억
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| 예상월순이익 |
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| 투자희망기업 |
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경영참여여부 |
경영참여
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| 홈페이지주소 |
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개인/회사 |
회사
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| 모집마감일 |
2018-03-20
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특허구분 |
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 아이템상세설명
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시중에 나와있는 "발효삼겹살"은 누구나 따라할수있고 보편적인 소재로, 그저 개별 메뉴로서 가치가 있다면...현재 보유중인 아이템은 생누룩으로 고기를 발효숙성시켜 단백질을 효모에 의해 분해하며 생성되는 아미노산으로 고기의 연육작용과 마치 조미료를 사용한것과 같은 감칠맛이 특징입니다. 이 아이템으로 프랜차이즈 창업을 준비중입니다.
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참여신청자는 총 1명입니다.
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참여자한마디
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등록자
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등록일
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안녕하세요. 서철수입니다. 동업 신청 합니다.
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서철수
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18-07-16
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다른 회원의 정보를 확인하기 위해서는 다음 2가지 조건을 충족 하셔야 합니다.
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